Le Livre-Disque du CIICO 2019

Au cours de ses pérégrinations dans Saint-Priest, l’équipe de l’Art de Vivre a collecté auprès d’habitants, gastronomes de l’ordinaire, leurs recettes favorites.
Ces recettes enregistrées ont ensuite été proposées à un groupe d’artistes occasionnels et professionnels réunis au sein du Grand Orchestre de Fantaisie. Ils en ont imaginé et joué la garniture sonore. Un autre groupe a réalisé les illustrations en volume et en couleur.
C’est de ces rencontres que témoigne cet ouvrage. Un goût commun pour les bonnes choses de la vie, l’art de vivre de la bouche. Choisissez une recette, mettez-vous en appétit en écoutant la musique, consultez minutieusement la fiche-cuisine, préchauffez votre four et lancez-vous dans Les Délices de la Cuisine Ordinaire.

La calentica:

Le gâteau mousseline:

Le riz cantonnais:

La poule au pot au cou farci:

L’agenda

Moi, sans papiers // 22 mai - Comptoir de la Victorine à Marseille

Modeste proposition // 8 juin - La Distillerie à Aubagne

Bobby Watson // 4 et 5 avril - L'ouvre-boite à Aix en Provence

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